知っておきたい！トクホと機能性表示食品の違いとは？
2025年10月19日
皆さんは、コンビニやスーパーで「トクホ（特定保健用食品）」や「機能性表示食品」と書かれた飲み物やお菓子を見たことがありませんか？TVやYoutubeの広告でもよく見ますよね？ 「体に良さそう」というイメージがあって、実際 […]
アレルギー表示は、本っっ当に重要な情報です！
2025年10月12日
皆さんは、アレルギーを持っていますか？ 前回の投稿で、食品表示の全体像を解説しました。「ご自身やご家族にアレルギーを持っている方にとっては、食品表示は命を守る大切な情報になります。」と説明しましたが、本当に健康被害につな […]
食品の販売で重要な「表示」のルールを知ろう
2025年10月5日
食品表示がなぜ必要なのか？ スーパーやコンビニで食品を買うとき、パッケージの裏側などをよく見ると、小さな字でいろいろな情報が書かれています。これが「食品表示」です。この表示は、私たちが安全に食品を選び、安心して食べるため […]